26/5 mozzarella demostration med middag

-->

FULLBOKAT

Frägsta mejeri börjar nu närma sig produktionsstart och lördag kväll 26/5 blir en presentationskväll där Riccardo Olanda och Daniel Rugolo kommer ha en mozzarella demostration. 

26 maj mozzarellademo och middag

Viner från Apulien kommer serveras

Vinerna kommer vår vän Roberto presentera då det ena kommer från högplatån Murgia varifrån Roberto kommer.

Kvällens meny

– antipasto della casa med där vi dricker bianco Erbaceo från Colli della Murgia
– orecchiette typisk pasta från apulien med salsiccia och broccoli till denna rätt dricker vi en god Primitivo di Manduria
– dessert, vatten och kaffe

PRIS presentation och måltid 495 kr
PRIS vinpaketet med 2 glas vin 230 kr
 
Boka bord längre ner